What Does 花膠 Mean?
在一些亞洲國家包括中國菜中被用作烹飪材料，一般品質的主要是用來加入燉湯，加強口感和黏稠度，品質高者亦可用來做成菜餚。花膠有養陰潤燥的作用，不過它的質地比較厚重。以中醫角度來說，它是容易生濕的食物。如果過量食用，會出現脾胃不適的情況。�
Little Known Facts About 花膠.
Fish maw is dried swim bladders of large fishes like sturgeon. Even with remaining seemingly an inferior fish item to several, fish maw is exalted while in the Chinese Group being a delicacy.部分藥物會破壞花膠的功效，如果你想在服藥期間滋補的話，建議先咨詢一下醫生的意見。香港浸會大學中醫學碩士，香